随着星巴克瑞幸等连锁咖啡店的普及,爱喝咖啡的人是越来越多了。部分人对咖啡的要求也越来越高了,一些人希望能够自己研磨冲制咖啡,这就涉及到咖啡机的挑选问题了。不过咖啡机有商用有家用,有全手工、半自动、全自动,价格从几百到几万,尤其是手动咖啡机,考验更是你的技术。这其中最适合零基础入门新手的,就是全自动咖啡机了。
今天小编就跟大家简单扫盲下,家用全自动咖啡机如何挑选。
第一点、认准品牌
不知大家发现没有,无论是在某猫还是某狗上搜索全自动家用咖啡机,销量过百的就那么几个品牌,甚至不超过10个。想想就能说明问题,咖啡机这个东西虽然发明很久,但是在国内大规模兴起还是近些年的事,所以无论从技术储备上,产品质量把控还是售后服务上,能全部做好跟得上的企业也不多,尤其是中高端领域,还是以国外品牌为主,其中售后比较完备,性价比较高的国际品牌有德龙、飞利浦、奈斯派索,国内品牌有东菱、德颐等。至于选择国内还是国际品牌,就看你的预算了。
第二点、功能选择
虽然都是全自动咖啡机,但是其中又大致可以分为意式全自动和美式全自动。意式全自动咖啡机既可以做意式咖啡,也可以做美式咖啡,又能制作花式咖啡,美式全自动咖啡机只能制作美式咖啡,而且美式全自动价格要便宜不少,所以只对美式咖啡情有独钟的小伙伴,挑选的时候要注意,选择美式全自动的,既省钱,研磨出的美式还正宗!
第三点、技术指标
对于全自动咖啡机来书,制出一杯好咖啡在泵压、萃取温度、萃取时间三个核心因素。而不同品牌甚至是不同款型的机器的特点都是不太相同的,很难说15bar,16bar,还是18bar的泵压更好,这还是要看厂家的整体调校。至于选择哪款,大家可以多在论坛或者是厂家的客服多沟通,明确自己的需求再进行针对性匹配。这里也是推荐大家选择常见大品牌的原因,至少有人可以跟你交流解答问题,不至于你做第一个白老鼠。
第四点、咖啡量
这个也是大家会容易忽略的问题, 但是如果购买使用后才发现不能满足自己的一次性煮出量的需求,就算能退换货,也是很麻烦的。一般来说,全自动意式浓缩咖啡一次性只能制作出2咖啡杯,而美式滴滤式则可以一次性煮出8-10杯,而胶囊机就只能制作一杯,所以,大家在挑选的时候一定要关注到咖啡机使用的场景和使用人群,尽量选择一次制作量大一些的机型。
跟大家介绍了挑选全自动咖啡机的四个需关注点后,再跟大家分享几款高性价的产品。
第一款、东菱(Donlim)美式全自动咖啡机
说到性价比,肯定还是国产品牌,而东菱又是国内较早涉足咖啡机制作和销售的企业,产品的质量和售后服务都是比较靠谱的。这款美式全自动咖啡机,体积小巧,方便移动,书桌上都可以放置。问:制作一杯美味美式咖啡拢共分几步,答:分四步:第一步,打开咖啡机放入咖啡豆、咖啡粉,第二步选择磨煮方式 第三步选择咖啡杯数,第四步喝咖啡,就是这么傻瓜式操作!如果非要说缺点的话,就是一次只能煮600ML的咖啡,可以满足3-4人的需求。但是,在500以内的价格,还是全自动咖啡机,还要啥自行车啊!
第二款、德龙欧洲原装进口自带打奶泡系统意式全自动咖啡机
说到进口全自动咖啡机品牌哪家在中国销售的好,就不得不提德龙了,进口的产品最怕坏,维修起来麻烦,跟其他国外品牌相比,这家意大利专业咖啡机制造商较早进入中国市场,其完善的售后服务体系和网络是购买进口咖啡机的重要保障。今天要跟大家推荐的德龙的这款产品是原装欧洲进口,秉承意大利浓缩咖啡的工艺和标准,采用7档研磨,无管道技术,减少咖啡残留,让你喝到的每口咖啡豆新鲜,核心部件萃取机芯,先预萃取,再充分萃取,15bar意式黄金泵压配合新型电子温控技术,让你制作的意式浓缩、美式、卡布奇诺、拿铁咖啡、拿铁玛奇朵都体现出意式咖啡的精髓和口味。可拆卸滴水盘,自动清洗功能,方便卫生。
第三款、德颐家用意式全自动咖啡机
如果不是南中羞涩,谁不想整个意式全自动啊,什么卡布奇诺、拿铁咖啡、拿铁玛奇朵听着都高级。为了满足朋友们(主要是贫穷的打工人小编自己)的虚荣心,小编找遍全网,还真寻到这款不满2000元的意式全自动咖啡机。19bar稳定高压萃取,5档磨粉粗细调节、12g冲泡器、可制作绵密奶泡的独立冲泡杆,管路自动清洗,这些高级的功能统统给你,让你尊享意大利风情,也不需吃土。
第四款、飞利浦美式全自动咖啡机
上面给大家介绍的三款咖啡机的容量都比较小,只适合2-4人同时使用,无法满足更多人口同时使用的需求。如果是大家庭、办公室等人口众多的地方怎么办?那么来自飞利浦的这款美式全自动就可以满足这个需求了。这款产品可使用咖啡豆或者咖啡粉,加水后,选择浓度与杯数,一键启动,只需稍等10分钟,就可以有8-10杯的香浓美式咖啡可享用了。还有清淡、适中、浓郁三种口味,九档研磨粗细可供选择。另外飞利浦遍布全国的服务网络,及时身处4线小城市维保也很简单。
以上跟大家分享了4款不同价位以及不同需求的全自动咖啡机,有了咖啡机这个金钢钻,咖啡煮的怎么样,就要看大家的实践和学习了,希望经验和教训的,大家一起留言分享。
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